形が変形しているなど、規格に合わなくて市場には出せない食材を販売している所を発見！
きんかん大好きなので、真っ先にきんかんを手にとりました(笑)
本来なら捨てられてしまうものなのかと思うと、親や知人にもプレゼントしようと、たくさん買っちゃいました♪
食べられるものなのに、もったいない。
お総菜屋さんで働いてた時は、売れ残ったものを捨てるのを見て…
冷凍して、食料不足の国に送ってあげたら良いのにと思ったり。
フードロス食材を買うと、処分されるのを削減出来るし、少しでも社会貢献になればいいな(^^)
ちなみに、フードロス食材は、大阪のドットキッチンというカフェの前で、販売されています。
道路沿いにあるので、車やバイクなどで通りかかった時にでも♪
コメント